Charente
Du pays de l’arbre et de l’herbe aux collines du cognaçais habillés de rangs de vigne en passant par les
falaises blanches… la Charente, c’est la campagne. Ici, la lande côtoie la brande, le chêne vert, le châtaignier. La terre est rouge, la terre est blanche, l’eau toujours douce. Il faut goûter la lumière du matin, effleurer les marguerites et reines des prés, s’amuser du ballet des libellules au bord d’une rivière, puis s’arrêter dans une ferme pour déguster caillebotte et melons charentais. La Charente possède un riche patrimoine architectural : châteaux et abbayes parsèment la campagne, les églises romanes se nichent au sein des villages tandis que sur les rivières, les moulins à eau tournent pour fabriquer l’huile de noix et la farine d’épeautre ou tailler la pierre calcaire. Le randonneur chemine de
villages en hameaux, de hautes prairies en charmilles. Le climat est influencé par la douceur océance, le soleil généreux, l’eau toujours à portée de gourde.



